Насчет ключевого слова "обычно": Шредингер свою книжку "Жизнь с точки зрения физики" начинает замечательной фразой "Все физические законы - суть законы статистические."
Даже законы физики, такие незыблемые, такие точные, на знании который столько всего интересного придумано, от айподов до водородной бомбы - всего лишь статистические закономерности. И в межчеловеческих отношениях стереотипы выполняют роль этих физических законов - статистических закономерностей. Где ключевое слово - обычно.
Хотя это никак не отменяет другую истину, прекрасно выраженную М.Эриконом в обращении к студентам: "Когда вы обучитесь всем психологическим методикам, выучите все психологические теории, снимете кабинет, повесите на дверь табличку и усядетесь за стол, первый же ступивший на порог клиент окажется, к вашему изумлению, НЕПОДХОДЯЩИМ ни под одну из ваших мысленных профессиональных конструкций. Потому что он - уникальный индивидуум."