Entry tags:
Ненавязчивый сервис. Антиреклама.
Еще совсем недавно в ресторанчике "Терраса" было отдельное меню для любителей тайской кухни, буквально зимой.
Помня об этом, я взяла на себя смелость уговорить Яну
miumau и Юлию после презентации пойти туда обедать, хотя добрые люди предупреждали их, что там не ахти.
Тайского меню не оказалось. Но это были цветочки.
И Юле и Яне принесли вовсе не то, что они заказали, но две жительницы двух европейских столиц не стали огорчать провинциального официанта и деликатно согласились съесть чужие десерты.
Вот и случилось самое основное: в шоколадно-вишневом торте оказалась...косточка. Об которую Юля повредила зуб. А вот дальше случился позор питерского общепита. Что сделают в приличных заведениях, случись такое?
Сокрушенно заохают, принесут новый десерт, сообщат, что это впервые, что кондитер собирается застрелиться, что они не думали... сделают скидку, предложат клубную карту или (страшно подумать!) не возьмут денег ... во всяком случае, за этот десерт.
Что случилось в "Террасе"? Официант позвал менеджера, которая высокомерно сообщила, что вишни они получают цельные и она не удивлена, что в вишнях встречаются косточки. Потом осведомилась, может ли она нам чем-нибудь помочь? В качестве извинений (?) мы получили три мини-пирожных.
Лично мне стыдно за наш город. А вы что думаете?
Помня об этом, я взяла на себя смелость уговорить Яну
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Тайского меню не оказалось. Но это были цветочки.
И Юле и Яне принесли вовсе не то, что они заказали, но две жительницы двух европейских столиц не стали огорчать провинциального официанта и деликатно согласились съесть чужие десерты.
Вот и случилось самое основное: в шоколадно-вишневом торте оказалась...косточка. Об которую Юля повредила зуб. А вот дальше случился позор питерского общепита. Что сделают в приличных заведениях, случись такое?
Сокрушенно заохают, принесут новый десерт, сообщат, что это впервые, что кондитер собирается застрелиться, что они не думали... сделают скидку, предложат клубную карту или (страшно подумать!) не возьмут денег ... во всяком случае, за этот десерт.
Что случилось в "Террасе"? Официант позвал менеджера, которая высокомерно сообщила, что вишни они получают цельные и она не удивлена, что в вишнях встречаются косточки. Потом осведомилась, может ли она нам чем-нибудь помочь? В качестве извинений (?) мы получили три мини-пирожных.
Лично мне стыдно за наш город. А вы что думаете?
no subject
если смыслом было получение статусного гастрономического удовольствия, то я б выбрала место без сомнений на счет ахти. а то выходит что, стыдно, гадко. главное, неудобно за них, поваров этих, перед жительницами европейских столиц))
если же блюда - это фон для общения с приятными сердцу и глазу людьми, то и нечего думать об этом. фигня. подумаешь, косточка. не таракан же.
no subject
no subject
но город непричом, я щитаю :)
у меня был случай, когда в любимом заведении ввели новую какую-то там компьютеризированную управу заказами и взяли молоденькую официантку. она так резво принимала заказ "напамять", (а как только начинают напамять принимать заказы, я сразу начинаю нервничать) что когда пришло время блюд, она весь заказ задвоила. спутник мой был очень не доволен, что его накормили моим выбором, а потом следом, как насмешку, его принесли (она жалкая такая стояла, очевидно, что дополнительные блюда ей бы кушать пришлось за свои небольшие деньги). скандалить не стал, пожурил ее так строго и отпустил, хотя борец за свои права еще тот. а все потому, что место любимое :) а официантка - дура везде попасться может.
no subject
no subject
от них, вон, пломбы вылетают
а в не дорогих, за ваши деньги, в два раза больше вкусной еды дают :)
no subject