Рынок в Камбодже

[kotomysh]

Шляпки




Стручки в нижней корзине - тамаринд, кислый компонент огромного числа азиатских блюд










Лягушки




Угри


А это местная картошка


Соломенные грибы


Крабы лесные




















Вот так и сидим на прилавках


Это вяленые на солнце лаймы. Вкуснейшая штука в супе.


О! А в этих банках прохок! И всяческие из него готовые закусочки и соусы. Вы не знаете, что это? Спрашивайте:))
Рыбка торчащая сбоку стоит 50 долларов за связку - деликатес!


Креветочная "паста"











Пряности и чаи











А это бамбук





А это плоды хлебного дерева - чрезвычайно вкусные и очень питательные


Их белый сок клейкий, липкий и практически не отстирывается








А это, похоже, цитрон, он же цедрат или этрог. В пищу используется только ароматная кожура


А это, не поверите, сладости:)














Повариха


Да, тут же готовят и продают завтраки





Морские крабы





Лесные





Вкусные ракушки, соленые, едятся примерно как семки:))


Фрукты





Мммм... как вкусно!

Comments

[skromnyshka.livejournal.com]

такое смотреть на сон грядущий противопоказано))))))))))) Такое разнообразие, хочется попробовать почти всё)))))))))))

[nattaxa.livejournal.com]

какие-то неведомые фрукты и овощи...

[etoile9.livejournal.com]

мама дорогая, сколько всего интересного и, в основном, неизведанного и неизвестного)).

Ну, вот, а то все - французы да французы - "лягушатники", а тут, оказывается еще есть гурманы)).
А из чего эти зеленые сладости?
И что это за желтые лепестки (или что-то в этом роде) в корзине?

[helenosh.livejournal.com]

как многообраен этот мир!!!))))

а Вы кушали "с базара"? меня очень пугали возможными сложностями с пищеварением и я ничего уличного не пробовала (кроме фруктов) во время командировок в Азию. т.е. кушала строго в ресторанах, боялась выпасть из графика.

эх.

[annok.livejournal.com]

на тайский совсем не похоже...

[dimena.livejournal.com]

Боюсь крабиков!!!